Nie do końca będzie to post kulinarny:)
Nasz młodszy syn Daniel właśnie kończy 1 rok szkoły gastronomicznej.


Tutaj ta szkoła wygląda odrobinę inaczej niż w Polsce.
Np. w 1 klasie dzieciaki uczą się wszystkiego kelnerstwa, piekarstwa, kuchni ogólnie.
Dopiero po 1 klasie określają się czego chcą się uczyć dalej.
Ale wracając do kolacji.
Przez cały rok nasze dzieci sprzedawały w przyszkolnym sklepie wszystko to robiły na kuchni.
Za uzyskane pieniądze wczoraj serwowali dla swoich rodzin wystawną kolację.
Na początek przystawka
"coś" z łososia w sosie koperkowym


Zupa "ala" rosół ale z dużą ilością chilli...do tego paluszki z ciasta francuskiego


Coś na zmianę smaku
Ptyś z lodami waniliowymi w środku


Czas na owoce morza.
Ryba na parze z orzechami włoskimi podana na risotto ze szparagami
do tego sos mule, krewetki i małże


Po 15 minutowej przerwie danie główne
Baranina na kapuście z ziemniaczkami z sosem


Deser to lody rabarbarowo truskawkowe.
Obłędne połączenie smaków.


Cudowny wieczór fantastyczne jedzenie.
Świetne było też to że obsługiwały nas nasze dzieci i jadły razem z nami.
Na koniec do kawy i herbaty zostały podane takie desery.



Miłego weekendu i równie smacznych kolacji Lacrima

24 komentarze:

JOASIA pisze...

wymarzone jedzonko :) cóż lepszego może być od osobistego kucharza :)

tkaitka pisze...

Przesympatyczne jest to Twoje pierwsze zdjęcie - RODZINKA!
A o kuchnie aż trudno się wypowiadać - wszystko na talerzach wygląda niezwykle apetycznie!
A sam pomysł? - rewelacja!

Trilli pisze...

ale tu smacznie!
Pozdrowienia dla syna :) nie dziwię się ze mama puchnie z dumy :)))

mobart pisze...

Gratulacje i uznanie dla Daniela! Pięknie i apetycznie wszystko wygląda.Pozdrawiam:)

Agata pisze...

chylę czoła przed Panem Kucharzem :)
jedzonko tak pyszne, że chwilkę po śniadaniu poczułam się głodna ...

Aurelia pisze...

Świetnie razem wyglądacie.
Życzę Młodemu, aby nie zabrakło mu entuzjazmu w tych kulinarnych wybrykach.:)

Tu przypomina mi się moment...byłam na dwóch wycieczkach klasowych, które zawdzięczam koleżankom z klasy, które organizowały sprzedaż papieru. To były czasy...:)

Gorąco pozdrawiam i życzę udanego weekendu z cudowną pogodą.;)

jola_zola pisze...

No kochana... jestem pod wielkim wrażeniem tych potraw i w ogóle całej idi jaka patronuje waszej szkole gastronomicznej...
To nie masówka, to nauczanie mistrzostwa w kuchni, pod każdym względem...
Pięknie, naprawdę pięknie...
Kiedy u nas będzie takie podejście do nauki... w zasadzie w każdym zawodzie...

Anonimowy pisze...

No prezentuje sie super wszystko takie dostojne pozdrawiam życzę powodzenia molcia-kordonek

Piuma (Asia) pisze...

Smakowicie to wygląda. Pogratulować talentu, który rozkwita w synku! Po kim ma takie zdolności? Pozdrawiam

ulaj pisze...

Gratulacje! Życzę jak najwięcej sukcesów kulinarnych (i nie tylko) pozdrawiam :)

Bernadetta pisze...

Ależ zazdraszczam smacznej kolacji i takiego dobrego kucharza :)

Anka pisze...

Gratulacje dla kucharza,jedzonka wyglądają smakowicie!

Anonimowy pisze...

Smakowity post.Az sie znowu glodna zrobilam!Tylko nie mow,ze to wszystko w siebie wcisnelas :D.Zazdroszcze takiego zdolnego Daniela.Moj Daniel dopiero konczy kariere przedszkolna :).Pozdrawiam Jaddis Znowu mam problemy z pisaniem komentarzy :(

Szydełkowe czary-mary pisze...

Co prawda ja zaliczam się raczej do tych niejadków , ale gratulacje dla młodego kucharza , jedzonko wygląda smakowicie .

Hemera pisze...

oooj ślinka pociekła :)

ps. Kiedy Daniel w Policach zaprasza na kolację ? Nie możemy się doczekać degustacji.

Kasia pisze...

Szczerze gratuluje Danielowi,pieknie podane potrawy,dziekuje ze sie podzielilas z nami pieknym dniem.pieknie wygladacie razem na tej fotce,pozdrawiam i zycze cudnosci w dniu!

Mój świat i hafty pisze...

Jakie tutaj są pyszności!!!
Gratuluję pierwszego roku;)

Anonimowy pisze...

hi hi hi a ja pamiętam ciastka na święta "z niespodzianką" a tu mule i ala :) :) :) buziaki Agusia

iwona150 pisze...

Gratulacje z okazji zakończenia pierwszego roku.Jedzonko aż ślinka cieknie. Fajna z was rodzinka

Krysia pisze...

Jakie to kuszące - chciałoby się , tam być. Gratulacje dla synaz za pierwszy rok i pochwały za bloga dla Mamy i Syna

Kasia pisze...

musiało być pysznie! :)

Lovely Home pisze...

Super sprawa taka szkoła no i jaki skarb (;
A jedzenie wyglada przepysznie,a ja siedze w pracy głodna ((;

Udanego weekendu
Pat

Trzpiot pisze...

gratulacje syna, wszystko wygląda apetycznie i zakładam, że tak samo było smaczne , zrobiłam się głodna :)

malaala pisze...

Ależ wystawna wyżerka!!!I wszystko takie zachęcające ,a ja przecież wybredna bywam!!!

Prześlij komentarz

Jest mi miło, że znalazłeś czas na napisanie kilku słów:)
Pozdrawiam Lacrima Marzena